包饺子的春节作文【实用】
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的包饺子的春节作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子的春节作文1
作为一名中国人,我们的传统节日就是春节包饺子,妈妈给我讲饺子就好比元宝,逢年过节包饺子,寓意着来年有好事。能大财,每年都是看着爸爸妈妈奶奶爷爷忙忙活活,我却没事做,今年我决定我也要学包饺子。
开始妈妈还不同意我包,嫌弃我帮倒忙,可是哪个孩子天生什么都会呢,谁不是从不会到会,从做不好到越来越强大,越来越优秀呢。终于我说服了妈妈,妈妈同意了我来包饺子,学着妈妈的样子,看上去还挺简单的,但是操作起来,真的没那么简单,我拿着筷子笨手笨脚的把馅放在皮上,然后学着妈妈的样子不皮捏在一起,不让馅露出,可是皮捏两下就好粘手,要不就是皮破了,馅漏出来了,好不容易包了一个不漏的,但是皮是躺着的,像个大大的死老鼠一样,妈妈耐心的教我,皮放在手心,手指稍微弯曲,这样放馅的.时候让馅全部都在手指弯曲的地方,这样边上没有馅,皮就很容易捏紧了,又试了几个,真的是不漏了,虽然形状没有妈妈包的好看,但是比起最开始包的,进步已经很大了,啊,我包好了,我会了,那种成就感可比吃块肉开心多了,就这样我越包越好,形状也越来越好看,我开心的不得了,最后妈妈的时候,把我包的单独煮,不管是好的,还是煮烂的,我只吃我自己包的,即使有捏的不紧煮烂的,我依然觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子。
由于学会了小技能,我觉得这个春节都变的有意思了,这也让我知道了做任何事情都不能半途而废,只有坚持做事,任何困难都能解决的。
包饺子的春节作文2
今天是腊月三十,昨天奶奶就说要包饺子。
腊月三十早晨我一起床就问妈妈:“妈妈,你什么时候和奶奶包饺子啊?”妈妈回答:“嗯,吃饱早饭以后吧!你和我们一块儿包饺子吗?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
包饺子需要的材料有:面、擀面棒、饺子馅、刀。我给大家介绍一下他们的用途吧!
面:是用来包饺子的;擀面棒:把面擀成圆圆的。
吃饱饭以后我们就开始包饺子了。步骤如下:
我们先把面加上水用手揉;揉成面团团以后就开始揉成条条;揉完以后再用刀切,切成差不多大小的.面筋;然后再用擀面棒擀成圆圆的;就可以包饺子了。
过了一会儿我就吃到自己亲手包的饺子,可所谓:吃在嘴里,甜在心里啊!以后我还要包饺子。
包饺子的春节作文3
今天是农历的腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而爷爷包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了爷爷包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重要的',好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
包饺子的春节作文4
过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧!过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品,那就得是年夜饭了,那可是三十晚上的重头戏。
除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了,鱼的必不可少的一道菜,它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。
而我最喜欢的是饺子,不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中,跟着奶奶和妈妈一起包饺子。
饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了,我们直接可以包。妈妈说:“包饺子呀;要把面皮平平的放在手心里,馅放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿,顺着中间的.往下捏好两边,这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。
我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来,结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别,面皮儿太软了,在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头,气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说:“面是软的,你捏什么样,它就是什么样的,别气馁慢慢来,多尝试几次。”在妈妈的鼓励下,我又尝试着包了起来,经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子,我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容,说着:“宝贝儿长大了会包饺子了。”
年夜饭时,吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的,饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因,我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。
包饺子的春节作文5
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点。
开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了,我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么了?让妈妈看看,”
妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?”妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的.,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,因为那可是我自己的劳动成果。春节里包饺子可真是一件有意义的事情。
包饺子的春节作文6
饺子,是过年时必不可少的美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的.馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。
在晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
我觉得在这一刻,我望着爷爷奶奶苍老的容颜,突然明白了那些归心似箭的游子的心情,更明白了团圆饺子的真正含义。
包饺子的春节作文7
今天是星期六,早上,我起的很晚,刚起来,我就听到一阵咚咚咚的声音,原来是爸爸在剁肉,我就问他剁肉干什么,他说要做饺子。我问爸爸:“我可以和你们一起包饺子吗?”爸爸说:“可以啊。不过你要包的好点哦!”我兴奋地的说:“肯定的!”于是我们就开始做饺子了。
爸爸把肉剁好,然后和面,把面和好之后,再把面分成几个小团,再把那些小团揉成一个个长条。最后把长条分成很多个小团,之后用擀面杖把小团擀成一张张饺皮,最后用饺皮把馅包好,一个个饺子做成了。
我吃着自己包的`饺子,真开心呀!
包饺子的春节作文8
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午咱们来到姥姥家,姥姥给咱们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是咱们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的'钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。然而大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。
包饺子的春节作文9
今天我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。
叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。
我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包时候就觉得有点难了。擀饺子皮时候总是擀一边大,一边小。我还用擀出来饺子皮做了个“林肯”汽车标志,惹得大家都哈哈大笑。包时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧,这样就容易包起来了。”
后来我终于包好了几个完整饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包饺子,虽然模样没有大人们包好看,但是我觉得真香啊!
包饺子的春节作文10
大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家,到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说了下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好,1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的'耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
包饺子的春节作文11
今天我告诉妈妈说想吃饺子,妈妈说:“包可以,但要一起包”。我说了声:“我不会包。妈妈说:“不会包,可以学吗。”
刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上,馅不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的'说法做了一个又一个,啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。
中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。
包饺子的春节作文12
在北方,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间,无论是小年还是除夕,饺子都是桌上必备。
以往,我只管吃饺子,而这个春节我要自己包饺子,于是我就跟奶奶学了起来。奶奶先拿出一袋面粉,倒出一些放盆子里,慢慢加水揉成面团,再用擀面棒擀成面皮。拿出一块肉,把肉剁成肉泥,倒一点凉开水,不停地搅拌粘稠。奶奶说,饺子馅这样容易成丸。把肉放到白菜里,就可以开始包饺子了。
奶奶开始教我包饺子了,她认真地给我做示范,奶奶双手的食指和拇指一捏,一个漂亮的元宝饺子就出来了。我边听边学着奶奶的动作,照葫芦画瓢,左手托住一张饺子皮,上面放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我的意之际,突然感到手湿漉漉滑溜溜的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我急了,一使劲,左边是捏住了。可是摁下葫芦起来瓢——右边又冒油了!我手忙脚乱同时捏住两边,唉呀,饺子的肚子竟然撑破了!怎么办?我干脆一不做二不休,再拿一张面皮补住窟窿。
哈哈哈……全家都笑了。我有点难为情,看着自己的“杰作”,忍不住也笑起来。欢声笑语,这不就是年的'味道吗?
后来,奶奶手把手地教我力度和分寸,我终于学会了包饺子。瞧,一个个胖乎乎,越来越漂亮。
在春节期间,奶奶还用菠菜和紫薯榨汁和面,做出了更加漂亮的饺子。爸爸说,这就是“丰富多彩”,就像我们如今美好的生活。
除夕的饺子最有讲究。奶奶一早就让我把家里攒的一角硬币拿出来洗洗,再用开水烫,擦拭干净备用。饺子有四样,分别是红糖馅、有硬币、肉馅和素馅。奶奶说吃到红糖,来年的日子更甜美,吃到钱币则是来年挣大钱。
原来,春节无论吃什么做什么,都是人们表达对新的一年的欢喜和期盼。
包饺子的春节作文13
春节到了,我上完兴趣班回到家中,一进门,就看见爸爸妈妈正在包饺子。从小到大,饺子我吃了很多,但没有包过。看着爸爸妈妈熟练的动作,我也很想包几个。于是,我就凑了上去,笑着说:“妈妈,你包的饺子真好看,我还没吃就能闻到香味了。”我边说边做出了捏饺子的动作。妈妈看穿了我的心思,说:“小馋猫,你是不是想包饺子呀?”“恩”“没问题”我立刻跑着去把手洗干净,准备上阵。
这时,正在擀饺皮的爸爸说:儿子别把饺子包破了。”“我才不会呢。”(信心十足的说)。我拿起一张饺子皮,放了一点馅在皮中间,然后学着妈妈的样子,把皮对折,一点点的往中间捏。开始还很顺利,可捏着捏着,馅怎么被挤出来了?妈妈看到我的.样子,哈哈大笑,用筷子帮我把漏出来的馅塞了进去。我赶紧再捏,终于把一个饺子给包好了。可看一看自己包的饺子,又瘪又长,像一条小鱼。我这才领悟:到包饺子看上去很简单,包好可不容易。
我的“第一次包饺子”体验成功啦!
包饺子的春节作文14
春节了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,父亲在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“父亲,有什么好吃的吗?”父亲拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看父亲,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,父亲已经包了十几个了,而且个个都直直的`立在案板上,而我……父亲已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”父亲脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子的春节作文15
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手。我随手拿一张饺子皮,用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃出来。这可让我为难,怎么办才好呢?我左思右想,伤透脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的`,放回一半肉馅,包起人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃!
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