写的春节的作文[汇编8篇]
在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的写的春节的作文8篇,希望对大家有所帮助。
写的春节的作文 篇1
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的'“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鸿运当头
材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法:
1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。
五、五福临门
材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。
8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
写的春节的作文 篇2
一年中有许多传统节日,有春节、元宵节、清明节、端午节等等,其中我最喜欢的是春节。
“快起床,你这个大懒虫!”我迷迷糊糊地睁开眼睛,原来是妈妈呀。我说:“怎么了?”“你看看日历,都年三十了还睡懒觉!”我看一下日历,真是年三十。我赶紧爬起来,穿上新衣服,就下楼了。
我一看,爷爷和爸爸正在贴春联,奶奶贴的是“福”,但她把“福”贴倒了,我直接冲上去对奶奶说:“奶奶,‘福’贴倒了,您怎么也不看清楚。”话音一落,奶奶就笑了起来,还说:“傻孩子,福倒过来意思是福到了。”我听完才恍然大悟,原来是这么回事呀!
下午,妈妈包饺子,我看见肉馅居然在闪闪发光,仔细一看,原来是硬币呀,我直纳闷:包着硬币的饺子能吃吗?便上去问妈妈:“妈妈,硬币怎么能包饺子呢?”妈妈听了,对我说:“如果吃到了带有硬币饺子的话,这枚硬币就归谁,那他就会有好运气的。”我听完就特别想吃到一个硬币饺子,拥有好运气。
正月初一了,我起得非常早,下楼去拜年。我一看,所有人已经起来了,正要拜年呢!到我的时候,我便跪下,磕了几个头喊到:“恭喜发财,红包拿来!”没想到得了五个红包。
晚上了,我顺着饭菜香来到了餐桌上。天哪!都是我爱吃的:红烧肉、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇……但人没聚齐,我还不能吃。
开始放鞭炮了,五颜六色的烟花在漆黑的天空中绽放,绚丽多彩,漂亮极了。
终于可以吃饭了,我拿起筷子把饭菜直往嘴里塞,吃饺子喽,刚吃第一口,饺子里好像有一个硬东西硌着我的'牙了,吐出来一看,原来是一枚硬币,刚吐出硬币就想起妈妈昨天说的话,我拿着硬币走向妈妈旁边,张开手,得意地说:“我吃了一个硬币饺子,这个硬币是不是归我了?”妈妈笑着说:“这个小财迷,当然可以了。”我就回到自己的位置继续吃饺子,没想到,我竟然吃到了三枚硬币,我可真幸运呀!吃完饭,我的肚子鼓鼓的,像一个大气球。
春节呀,你给我们的快乐可真多呀!我已经开始期盼下一个春节了。
写的春节的作文 篇3
清晨,窗外传来一阵阵“噼噼啪啪”的爆竹声。我飞身下床,朝窗外望去,大街上人来人往,身上都穿着红色的新棉袄。哇,今天是春节。春节如期而至了,大街小巷热闹非凡。现在,我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗。
每到过春节的时候,家家户户都要贴春联。春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名。最初人们是以桃木刻成人形挂在门旁用以避邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字。春联多用红纸书写,代表着吉祥、幸福。
当午夜交正子时,新年钟声敲之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇。在这一刻,的人家还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮。每到过春节,也正是主妇们在厨房里最忙碌的'时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。我们这里一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点。
一时间,十堰的过节习俗说也说不完,等你到了这里,你就能亲身感受到它的魅力。
每年,我都很期待春节的到来,因为热闹,因为一家人在一起的温馨。
写的春节的作文 篇4
到南京旅游过的人都知道南京有条美丽的“母亲河”叫秦淮河,她有着古老的历史。这些知识是我们去游览秦淮河之前爸爸告诉我的。
20xx年春节,我们全家人去南京旅游,爸爸带着我们去游览了秦淮河。穿过夫子庙步行街,我们就来到了秦淮河畔,岸边立着一块大石碑,上面介绍了秦淮河的历史。我高兴地站在石碑边,爸爸给我拍照留念。我们买好票,排队登上了画舫开始游览秦淮河。
秦淮河面碧波荡漾,两岸古色古香的建筑倒映在水中,形成了一幅幅美丽的`图画。秦淮河上有许多美丽的石拱桥,它们有着美丽的传说和动人的故事。我们一边欣赏着两岸美丽的风景,一边听讲解员介绍秦淮河悠久的历史和各种各样美丽的传说和历史典故,秦淮河养育了居住在沿河两岸的世世代代的人们,我们被深深地感动了。
通过游览秦淮河,我学到了许多历史知识,增长了许多见识。秦淮河真是一条美丽的“母亲河”啊!
写的春节的作文 篇5
如果你问我春节里最快乐的一件事是什么,我会回答:那就是大年三十晚上在姥姥家和姐姐、妹妹一起燃放烟花爆竹。
大年三十晚上,我和姐姐、妹妹一起在姥姥家楼下放鞭炮。由于五岁的妹妹不敢放鞭炮,所以她开始躲在姥姥家中窗户前观看我和姐姐放鞭炮。我们买了各种各样的烟花爆竹,有“三角塔”、“照明灯”、“钻石升天”……我和姐姐先燃放了“照明灯”,它就是圆柱形的,点燃引线,冒出火花,有一个圆球从里面飞出来,随圆球爆炸产生小圆球,并发出劈里啪啦的声音,我们非常开心。之后我燃放了“钻石升天”,它就是三角塔形状,外表蓝色。刚点燃引线,火苗就像一只小虫,飞快的向鞭炮跑去。鞭炮一点燃就开始旋转,并迅速地向天空飞去。它就像真正的钻石一样,我们非常惊奇,同时还拍手称赞。
此后我们还燃放了其它各式各样的鞭炮。我和姐姐、妹妹在这个特殊的夜晚开心自由地燃放各种烟花爆竹,我们非常快乐,也希望明年的春节还能开心地燃放让我着迷的'烟花爆竹。
写的春节的作文 篇6
快到春节啦!城市到处是浓浓的年味!爸爸告诉我:年,是一种民俗,一种文化,它是几千年民族文化传统的积淀。
我家也是年味浓浓。我和爸爸一起,把家里打扫的干干净净,楼上的和楼下的`地板擦得亮晶晶地,每个窗户上的百叶窗都没有灰尘了,妈妈把平时很少用的厨房也整理的一尘不染,她还把俩个卧室都铺上了我最喜爱的地毯,我忍不住先在上面打了几个滚!
我书房由我自己打理,我从来没有那么仔细把书分开整理,所以等我整理好书房都已过了几个小时了,下楼一看,家里不知什么时候去送来了很多漂亮的花盆,有蝴蝶兰、君子兰、牡丹花等等,还有很多我叫不上名字的绿色植物,我和爸爸把它们放到客厅、玩具房、餐厅、书房等各个角落,家里一下子变得生机勃勃了。
晚上我和爸爸各个门上黏贴了“福”字,妈妈在布置客厅沙发和靠背,我发现餐厅酒柜上多了很多红色的、白色的酒,还有很多妈妈没来得及放好的吃的,我立马跑过去看,哇!都是我爱吃的!趁妈妈不注意,我拿了一些跟爸爸偷偷分享,我和爸爸都偷偷的乐着呢!
当我和爸爸妈妈一起坐在亮堂堂又漂亮地客厅看着电视,我左手拉着爸爸右手拉着妈妈,我觉得我是世界上最幸福的人。过年真好!
写的春节的作文 篇7
我很盼望过年,我盼啊盼啊,终于一年一度的新年来啦!
过年啦!人们高兴得不得了,家家户户都在贴对联,吃饺子。我家的对联是我贴的,我先把对联的反面抹上浆糊,贴到门口,再拿手扫一扫让它贴紧别让它掉下来。上联贴完了就开时贴下联,照刚才的方法,对联贴完了,看着大门口红红的对联,我心里美滋滋的,不由得念起来。
我们家一起吃团圆饭“饺子”奶奶和妈妈负责包饺子,我负责下锅,爸爸负责捞饺子。香喷喷的饺子上桌了鸡鸭鱼肉应有尽有,我口水直流三千尺,我拿起筷子就开时吃,一碗不够来两碗,两碗不够来三碗非吃饱不可。
到了傍晚,我赶紧去放鞭炮,插到树上,一点燃,赶紧跑“噼里啪啦”的声音发出来了。放完了,我发现盆炸漏了,哈哈,逗死我了。
家乡的`春节真让人留恋。
写的春节的作文 篇8
春节是我们中国一个传统节日,春节俗称过年,我们都很喜欢春节。
春节是农历正月初一,这是我国民间最隆重、最热闹一个传统节日。春节历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾祭神祭祖活动。按照我国农历,正月初一古称元日、元旦等。俗称年初一,到了民国时期,改用公历,公历一月一日称为元旦,把农历一月一日叫春节。
春节另一名称叫过年。在过去传说中,年是一种为人们带来坏运气想象动物。年一来,树木凋谢,百草不生。年如何才能过去呢?人们想到了一个好办法,需要用鞭炮轰,于是有了燃放鞭炮习俗。
春节就是这样由来,当过年来到时,我们会燃放鞭炮,响声此起彼伏。家家喜气洋洋,新一年开始了。男女老少都穿着节日盛装,有给家里长者拜年祝寿,有全家人一起吃团圆饭,有一家人一起包饺子,有走亲访友,还有相互拜年,说祝福话语。小朋友们还可以收到压岁钱,这是家人们送给我们平安祝福。
春节是多么热闹节日,多么隆重节日,多么欢快节日。我期待明年春节到来!
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